gyula fotó

Sonka és kolbászfesztivál Gyula város

Sódarmustra Gyula 2017. március 31-április 02.

Az egyik legfiatalabb gyulai rendezvény. 2010. tavaszán volt az első Gyulai Kolbász- és Sódar Mustrát. A háromnapos programnak a Gyulai vár melletti Almássy kastély ad otthont, ahol több országól érkeznek kiállítók, akik várják portékáikkal a vendégeket és versenyeztetik termékeiket a szakértő zsűri előtt. Egész napos kóstolások, koncertek és prograok várják a vendégeket.

 

Korábbi sódarmustra galérai itt.

 

Részletes program és videó a galéria után!

Szó szerint ínycsiklandozó és mindenképpen új üde színfoltja lehet Gyula város egyébként sem szegényes turisztikai és gasztronómiai kínálatának a Gyulai Hentesek Hagyományőrző Egyesülete szervezésében, a 2017. március 31-április 02. között megrendezésre kerülő Gyulai Kolbász- és Sódar Mustra, azaz a hagyományos eljárással készült szárazkolbászok, füstölt sonkák (merthogy a sódar sonkát jelent) és mindenféle húsvéti termékek nemzetközi vására, versenye és kiállítása. Bemutatkoznak a helyi, környékbeli és az ország más szegleteiben tevékenykedő hentesek, finomabbnál finomabb portékáikkal. Megemlékezünk a hajdanán tevékenykedő, a helyi és a térség húsiparát naggyá tevő elődeinkről. Mindenki korosztály megtalálhatja programok közül a számára éppen legérdekesebbet. Szállás, gyula apartman itt.

Sonka és kolbászfesztivál sódarmustra-  Gyula város galéria.

Sonka és kolbászfesztivál Gyula Gyula város Gyula város
Kolbászfesztivál Gyula Kolbászfesztivál Gyula Kolbászfesztivál Gyula
Kolbászfesztivál Gyula   Kolbászfesztivál Gyula
Kolbászfesztivál Gyula Kolbászfesztivál Gyula Kolbászfesztivál Gyula
Kolbászfesztivál Gyula Kolbászfesztivál Gyula Kolbászfesztivál Gyula
Kolbászfesztivál Gyula Kolbászfesztivál Gyula Kolbászfesztivál Gyula
Kolbászfesztivál Gyula Kolbászfesztivál Gyula Kolbászfesztivál Gyula

 Fotók: Pénzes Sándor 2010 ©




VII. Gyulai Kolbász és Sódarmustra programja

2017. március 31-április 02.

 

03. 31. Péntek: várkert, fesztiválsátor, kiállítói sátor

13:00 Kiállítás és vásár kezdete

16:30 Hivatalos megnyitó a fesztiválsátorban
           A rendezvényt megnyitja Dr. Görgényi Ernő, Gyula Város Polgármestere, a rendezvény Fővédnöke

16:45 Megemlékezés, Híres Gyulai hentesek

17:00 Hevesi Happy Band

18:00 Sonkasaccolás

19:00 Muzsika TV Road Show tv felvétellel

22:30 Retro Disco Dj Ravasszal

 

Gyulai Hentesek Hagyományőrző Egyesületének székháza:

A kolbász és sonkaversenyre nevezett termékek átvétele a székházban (csütörtök, péntek)

 

04. 01. Szombat: várkert, fesztiválsátor, kiállítói sátor

09:00 Nyit a fesztivál

10:00 „Gyulai” hagyományőrző disznóvágás bemutató

10:00 Kolbász és sonka kiállítás, kiállítói sátor

10:00 Erdélyi Konyha ételkészítési bemutató, kiállítói sátor

10:00 Szabadtűzön készült ételek versenye

10:00 Kézműves foglalkozás

11:00 Hungarikum túra

11:00 A sonka és kolbászverseny nyilvános zsűrizés

11:00 Sonkaszobrászat

11:50 Sonkasaccolás

12:00 The Boys élő koncert

14:00 Hungarikum túra

14:30 Szabadtűzön készül ételek ünnepélyes eredményhirdetése

15:00 NRG tánciskola Vidó Kata

16:30 PoleDream Fitness rudfitness produkció

17:30 Over 3 zenekar élő koncert

19:00 Dirty Slippers élő koncert

20:30 Republic élő nagy koncert

22:30 Karaoke disco

 

Várkert:

    Kézműves kirakodó vásár
    Vidámpark
    Hogyan készül a „Gyulai Sódar” szakmai bemutatók
    Véradás a Magyar Vöröskereszt szervezésében
    Egészségügyi szűrések az Egészséges Városért Közalapítvány támogatásával
    Gyulai Hentesek Hagyományőrző Egyesületének székháza: Múzeumlátogatás tárlatvezetéssel és kolbászkóstolóval
    Városi helyszíneken, a Gyulai Hungarikum túra útvonalán:

Gyulai Pálinka Manufaktúra

Húsipar Történeti Kiállítás

04. 02. Vasárnap: várkert, fesztiválsátor, kiállítói sátor

09:30 Nyit a fesztivál

09:30 Látványos disznóvágás bemutató

10:00 Gyergyószentmiklósi ételkészítési bemutató

10:30 Meghívásos Kolbászgyúró Verseny

11:00 Hungarikum túra

11:30 Kölyök kolbászkészítési bemutató kiállítói sátor

11:50 Sonkasaccolás, kiállítói sátor

12:00 The Boys élő koncert

13:00 Sonkaszobrászat, kiállítói sátor

14:00 Bodrogközi Rita gyermek műsora

14:30 Sonkasaccolás, kiállítói sátor

15:00 A sonka és kolbászverseny valamint a Meghívásos Kolbászgyúró Verseny eredményhírdetése

16:00 Pernahajder Campbell koncert

18:00 Ismerős Arcok élő koncert

 

Várkert:

    Kézműves kirakodó vásár
    Vidámpark
    Hogyan készül a „Gyulai Sódar” szakmai bemutató
    Gyulai Hentesek Hagyományőrző Egyesületének székháza: Múzeumlátogatás tárlatvezetéssel és kolbászkóstolóval

 

 

Ajánlat